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Sezione Pasta e Salse Pasta all‘ Uovo|Pasta di Semola|Ragù|Sughi La Campofilone La pasta all‘ uovo che merita non solo un elogio, ma vivo e appasionato consiglio di assaggio per chi ancora non conosce questa particolare pasta del tutto unica.Fino dall‘ inizio del secolo scorso questo pastificio produce tagiatelle in maniera ... Maccheroncini gr. 250 € 4.00 Tagliolini gr. 250 € 4.00 Tagliatelle gr. 250 € 4.00 Pappardelle gr.250 € 4.00 Maltagliati gr. 250 € 4.00 Q.tà ORDINA Pasta Cavalieri La pasta Cavalieri ha solo bisogno di essere assaggiate. E‘ difficile far credere in una piccola descrizione quanta bontà ci può essere in un piatto di pasta, magari anche condita semplicemente. Faceno una piccola prova, diventa molto più facile e cr ... Penne gr. 500 € 3.00 Chicciole gr. 500 € 3.00 Maccheroni gr. 500 € 3.00 Ruote pazze gr. 500 € 3.00 Orecchiette gr. 500 € 3.00 Spaghetti gr. 500 € 3.00 Q.tà ORDINA Ragù Villa Marta I nostri ragù che produciamo in maniera assolutamente artigianale e con ingredienti sempre di primissima qualità, sono adatti per condire pasta di semola o all‘ ouvo, oltre che pasta ripiena sia di carne che di formaggi o verdure. Usiamo carni scelte ... Ragù del Chianti gr. 200 € 5.00 Ragù alla Bolognese gr. 200 € 4.50 Ragù di Lepre gr. 200 € 6.00 Ragù di Cinghiale gr. 200 € 5.00 Ragù di Cervo gr. 200 € 6.00 Ragù di Capriolo € 5.00 Ragù di Anatra gr. 200 € 6.00 Q.tà ORDINA Sugo Villa Marta Questi nostri sughi che prepariamo in maniera molto semplice e tradizionale, hanno la caratteristica che, si riscopre nel gustarli, il sapore dell‘ orto e della genuinità, perchè preparati con verdure sempre fresche e di coltivazione naturale proveni ... Sugo alla Siciliana gr. 200 € 4.00 Sugo alla Carrettiera gr. 200 € 3.50 Sugo all‘ Arrabbiata gr. 200 € 3.50 Sugo alle Melanzane gr. 200 € 4.00 Sugo alla Zingara gr. 200 € 4.00 Sugo alle Olive gr. 200 € 4.00 Sugo ai Porcini gr. 200 € 6.00 Sugo alla Puttanesca gr. 200 € 5.00 Sugo Finto gr. 200 € 5.00 Pomarola gr. 300 € 4.00 Q.tà ORDINA Pag. 1

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